Resep Tumis Oncom Leunca Kemangi
Resep Tumis Oncom Leunca Teri Kemangi
Porsi: 4porsi
Bahan-bahan
2 papan oncom
1/4 Leunca
1/2 ons teri jengki
2 Ikat kemangi
5 Cabe rawit merah
1 ruas lengkuas geprek
5 Bawang merah
5 Bawang putih
6 Cabe merah kriting sesuai selera
Gula Secukupnya
Garam ,micin(bagi yg mau?secukupnya
Penyedap secukupnya ( Aku pakai ro*co )
Minyak goreng secukupnya
Langkah langkah :
Cuci semua bahan untuk oncom cukup disiram air panas dan diremas-remas
Cuci teri dan goreng terlebih dahulu dan disihkan
kemudian iris semua bumbu yg sudah siapkan
Tumis bumbu yang sudah di siapkan...sampe baunya harum...masukkan lounca sampe layu kemudian masuk kan oncom yg sudah Di remas..remas...aduk hingga rata
Masukan lagi teri yg sudah di goreng tadi
Kemudian tambah kan garam micin gula secukupnya...kemudian tambah kn lagi penyedapnya ya....
Lalu koreksi rasanya..klo udah bener2 pas...dan sudah mtang lalu masuk kan kemangi,dan koreksi lagi..sampe kemangi agak2 layu..
Kemudian angkat dan sajikan
Itu lah Resep Tumis Oncom leunca teri ,Semoga dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat resep yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu,Selamat mencoba.
Enak.....
BalasHapus